ЕГЭ
ОГЭ
ВПР
Школа
Университет
Личный кабинет
ОГЭ
ВПР
Школа
Университет

Животноводство

Пост обновлен 10 окт. 2020 г.


Животноводство – это отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением животных с целью производства продуктов
  • Продукция этой отрасли является сырьем для пищевой (мясо и молоко) и легкой промышленности (кожа, шерсть, мех, шелк).

  • С давних времен человек использует сельскохозяйственных животных как тягловую силу (лошади, верблюды, олени).

  • Животноводство дает сырье для получения лекарственных средств (сыворотки, гормоны).

Уровень развития и специализация животноводства в огромной мере зависит от размеров и характера кормовой базы.


В структуре мирового земельного фонда луга и пастбища занимают в 2 раза больше земель, чем обрабатываемые земли.


Связь животноводства и растениводства


Животноводство тесно связано с растениеводством. Оно получает от растениеводства корма для животных и поставляет растениеводству ценные органические удобрения.

Состав животноводства


В составе животноводства выделяются следующие виды деятельности: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, оленеводство, верблюдоводство и другие.


Ведущую роль в мировом животноводстве играет скотоводство (разведение крупного и мелкого рогатого скота).






География скотоводства - мясного и молочного животноводства


Разведение мясного и молочного крупного рогатого скота характерно для лесных и степных районов умеренного пояса, богатых естественными пастбищами.



Поголовье скота – общее количество голов скота – главный количественный показатель животноводства.

Общее мировое поголовье крупного рогатого скота составляет около 1,3 млрд голов и сосредоточеноьпреимущественно в Америке и Азии.


Разведение крупного рогатого скота имеет три основных направления:

  1. Мясное

  2. Молочное

  3. Мясо-молочное.


В разных регионах планеты преобладает то или иное направление.

На их развитие в значительной степени оказывают влияние природные условия.

В развитых в экономическом отношении странах в большей степени получило развитие животноводство с преимущественно стойловым содержанием скота, в развивающихся странах — пастбищный или отгонно-пастбищный тип.


География свиноводства


Свиноводство характеризуется высокой продуктивности, во многих странах оно поставлено на промышленную основу.

Свиноводство развивается вблизи крупных городов и промышленных центров, в густонаселенных районах. А также приурочено к районам выращивания зерновых культур, картофеля и кукурузы

Страны лидеры по поголовьям свиней


География птицеводства


Птицеводство – разведение домашней птицы (кур, индеек, гусей, уток и др.) – распространено в мире повсеместно. С каждым годом спрос на мясо птицы и яйца увеличивается.

Птица обладает высокой продуктивностью и легко адаптируется к современным технологиям. Наиболее развито птицеводство в Китае, США, Индонезии.


Страны - лидеры по поголовью кур


География овцеводства


Овцеводство получило развитие в районах, где есть:

1) обширные естественные пастбища (преимущественно в субтропических и тропических широтах)

2) Преобладает зона степей, пустынь и полупустынь

3) Горные районы



В большинстве районов мира преобладает отгонно-пастбищное или кочевое и полукочевое хозяйство.

Общее мировое поголовье овец оценивается в 1,2 млрд голов. Основная его часть приходится на Азию и Австралию.

Среди стран поголовьем овец выделяются Китай, Австралия и Индия

Основной продукцией овцеводства является шерсть. Половину мирового производства шерсти обеспечивают Австралия и Новая Зеландия.

Велика роль овцеводства в обеспечении легкой промышленности шкурами животных и смушками для производства каракуля.

В отдельных странах мира существенное место в пищевом рационе населения занимает баранина (особенно это характерно для мусульманских стран Северной Африки и Ближнего Востока).

Проблемы и перспективы развития животноводства

  1. До сих пор мясо и молоко остаются самыми доступными источниками белков, без которых человеческий организм не может существовать, поэтому развитие животноводства - важнейшее направление.

  2. Животноводство развито в основном в развитых странах, так как эта отрасль затратнее, чем растениеводство. Причины две. Первое - надо поддерживать условия жизни скота. Вторая более весомая - затраты на корм.

  3. Продукция должна быть безопасна для потребителя. Для этого надо использовать экологически безопасные корма.




Просмотров: 544Комментариев: 0

Похожие посты

Смотреть все
Теория